گریس ماده ای جامد یا نیمه جامد (در دمای طبیعی گریس نسوز حالت نیمه جامد دارد) است که از که از ترکیب نوعی روغن به همراه افزودنی های مخصوص که از مشتقات نفتی و صابون (یا ترکیب چند صابون)، با یک پرکننده یا بدون پرکننده (Fillers)، تشکیل شده و دارای کاربرد برای مصارف خاص میباشد.
۹۰ درصد از وزن گریس های نسوز را روغن پایه تشکیل میدهد و همین موضوع نقشی اساسی در روانکاری بلبرینگ‌ها ایفا می کنند.
گريس های مختلف با توجه به نقطه قطره ای شدن و نوع روغن پايه آنها، بازه دمايی عملكرد متفاوتی دارند. البته باید توجه داشت که نقطه قطره ای شدن، نشانگر حداکثر دمای عملکرد گریس نیست، بلکه نشانگر حداکثر دمایی است که در آن گریس می تواند ساختار خود را حفظ کند.
شاید بتوان گفت که گریس ها در مقایسه با دیگر روانکارها، کمتر مورد استفاده قرار می گیرد اما آنها ارزش فوق العاده ای دارد، به طوری که در خیلی از موارد از جمله در ماشین آلاتی که در دما های بالا و یا سرعت پایین و شرایط عملیاتی دشوار و شوک های همیشگی کار می کنند و یا یاتاقان هایی که دارای گردش محوری معکوس غیر قابل جایگزینی هستند